日本酒で、升の中に入ったグラスに注がれて飲むのがありますね。
「升酒（ますざけ）」「もっきり」「盛りこぼし」などと呼ばれるのだとか。
これ、どうやって飲むのが正解なのでしょうか？
もっきりの飲み方
調べてみたところ・・・これといった正解はないんですって！
∑(￣ﾛ￣|||)なんと！？
知らなかったなぁ。
この飲み方をやりたい
あまり好んでは日本酒を飲まない私ですが。
もし今後、もっきりに出くわしたら、次のように飲みたいと考えています。
1.グラスを少し持ち上げて飲む
2.おしぼりでグラスの底をふいて、升の外に（グラスを）置く
3.グラス内の日本酒が減ってきたら、升の中のを注ぐ
つまり、基本的にグラス呑み。
「升だとまた味わいが違うので、両方味わうとよい」という意見もあり、そのあたりは臨機応変にやっていきたい。
ちなみに升で飲むときには、「角」は使わず、「辺」部分に口をつけるのがマナーのようです。
吉田類さんの呑み方
そういえば、吉田類さんはもっきりをどうやって飲まれているんだろう？
と思い、ちょこっとチェック。
酒場放浪記の動画を見ていってみたところ・・・もっきりを飲まれているシーンがありました。
どうやら、
グラスを升内に戻す飲み方
をされているようでした。
升内のお酒は、たぶん升で飲んでいるんじゃないかな～（←未チェック）
一口目は、手を使わずに（グラスは持たずに）口だけで飲むことが多い？
ただ、グラスを手に持って少し持ち上げて飲むシーンも見られました。
ワカコ酒での飲み方
ドラマ「ワカコ酒」を見ていたら、もっきりが出てきました。
Season6の第1夜後半です。
主人公・村崎ワカコちゃん（武田梨奈さん）がどのようにしていたかといいますと・・・
一口目は、手を使わずに（グラスは持たずに）口だけで飲んでいました。
で、持ち上げて飲んだあとのグラスは升の中に戻していました。
升内のお酒をどうするかについては、出てきませんでした。
ほかのところ（話）であったりするのかな？
